Grožđe čisti telo od toksina

KO voli grožđe, sezonu ovog voća može da iskoristi za držanje dijete koja se bazira na ovim plodovima jeseni. Osim što je dobra za gubljenje kilograma, dijeta sa grožđem poboljšava metabolizam i čisti telo od toksina.

Grožđe je bogato mineralima kao što su kalijum, magnezijum, gvožđe, kalcijum, fosfor i kobalt. Ove supstance poboljšavaju rad mozga, jačaju muskulaturu, a dobro utiču i na zdravlje bubrega. Neke studije su pokazale da redovno jedenje grožđa smanjuje rizik od raka pluća, pa se ova dijeta naročito preporučuje pušačima. Grožđe takođe sadrži i polifenole koji zaustavljaju proces starenja. Osim što je bogato mineralima sadrži i vitamin C, kao i velike količine bioflavonoida i antioksidanasa koji štite ćelije od štetnog uticaja. Zdravstvene prednosti imaju i semenke koje povoljno utiču na smanjenje holesterola u krvi.

Ovu dijetu trebalo bi da držite od tri do sedam dana, i tokom nje možete da jedete grožđe kad god poželite, a preporučuje se najmanje pola kilograma dnevno. Na ovaj način poboljšaćete varenje i očistiti creva, a pritom nećete izgubiti energiju jer ova namirnica ima veliku energetsku vrednost. Savetuje se da pauza između obroka ne bude manja od dva sata. Tokom držanja dijete treba izbaciti gazirane sokove, i umesto njih piti domaći sok od grožđa i biljne čajeve.

Veće količine grožđa mogu da dovedu do konstipacije, pa se zato tokom ovog režima ishrane preporučuju svakodnevena šetnje ili lagano vežbanje. Osobe koje imaju problema sa prekomernom težinom, imaju čir na želucu, dijabetes ili hronične crevne bolesti, pre ove dijete trebalo bi da se posavetuju sa lekarom.

PRIMER JELOVNIKA

PRVI DAN

Doručak

Parče integralnog hleba, dve šnite pilećih prsa, 1 dl mleka ili jogurta

Užina

200 g crnog grožđa

Ručak

Kuvano jaje, 250 g mešanog kuvanog povrća začinjenog maslinovim uljem, limunom i sirćetom, 40 g integralnog hleba

Užina

200 g belog grožđa

Večera

150 g pečene juneće šnicle začinjene s dve kašike maslinovog ulja, 40 g hleba, a za desert pire od jabuka

DRUGI DAN

Doručak

50 g muslija, 2,5 dl jogurta

Užina

čaša soka od grožđa ili 150 g belog grožđa

Ručak

100 g pečenog belog mesa, 250 g mešanog kuvanog povrća začinjenog kašikom maslinovog ulja, limunom i sirćetom, 40 g integralnog hleba

Užina

150 g crnog grožđa

Večera

120 g grilovanog oslića ribe i 250 g salate od kukuruza i šargarepe začinjene maslinovim uljem, sirćetom i limunovim sokom, 50 g hleba

TREĆI DAN

Doručak

Voćni jogurt

Užina

200 g belog grožđa

Ručak

100 g testenine s umakom od paradajza i dve kašike rendanog kačkavalja

Užina

Voćna salata od jabuka, krušaka i grožđa

Večera

150 g mladog sira, 250 g mešanog sirovog povrća s maslinovim uljem, limunom i sirćetom, 40 g integralnog hleba

(Novosti, foto: thinkstock)