Spanać sadrži velike količine vitamina i minerala, kao što su folna kiselina, vitamini A, B, C, E, gvožđe, mangan i kalijum.
Ima u njemu i luteina i zeaksantina, zbog čega predstavlja savršenog borca protiv raznih bolesti.
Međutim, vodite računa da ovo povrće ne podgrevate jer sadrži nitrate koji usled dejstva mikroorganizama i zagrevanja prelaze u nitrite i dalje u nitrozamine, koji su veoma štetni i kancerogeni za ljudski organizam.
Stoga spanać uvek jedite u svežem obliku ili odmah posle pripreme. To ne znači da ga ne možete jesti i sutradan, ali ga, ipak, nemojte podgrevati jer je ukusan i hladan.
(alo, foto: dreamstime)
Tri znaka da ste pod stresom
STRES je, nažalost, redovan pratilac savremenog čoveka, ali neki simptomi ukazuju na to da ga ima previše i da treba...
Očistite dom od zlih sila: Potrebno je samo da uradite ovo!
Kako je pokazala praksa, čovek koji je došao u dodir sa onostranim svetom, ako čak i shvata neprirodnost situacije, čak...
Prva pomoć kod uboda pčele ili ose: Ovaj genijalni trik svako treba da zna!
Ubod pčele ili ose je bolan i neugodan, a ako ste alergični trebalo bi brzo da zatražite i lekarsku pomoć....
U kojoj pozi se najbrže zatrudni?
Alan Pejsi, profesor sa univerziteta u Šefildu, godinama savetuje parove o začeću, a njegova osnovna teorija je da je svaki...