Prijatnog ukusa, bogat vitaminima i mineralima, biljnim vlaknima, ugljenim hidratima i vodom, kukuruz je s razlogom jedna od najomiljenijih namirnica, posebno u letnjim mesecima.
Zrna kukuruza prava su riznica vitamina B grupe, C i E, kao i polizasićenih masnih kiselina koje regulišu nivo holesterola, blagotvorno deluju na kardiovaskularni sistem i istovremeno pospešuju rad organa za varenje. Osim toga, sadrže i skrob, proteine, šećer, askorbinsku kiselinu, kao i kalijum, kalcijum, magnezijum, gvožđe i fosfor. Redovno konzumiranje ove namirnice reguliše nivo šećera u krvi, blagotvorno deluje na funkcionisanje nervnog sistema, usporava starenje, pomaže u slučaju nesanice i depresije.
I u narodnoj medicini kukuruz zauzima važno mesto, a preporučuje se u slučaju bolesti jetre i žučne kese jer pospešuje eliminisanje štetnih materija iz organizma. Lekovita je i kukuruzna svila, jer obiluje fosfornom kiselinom, vitaminom K, taninom i enzimima. Čajevi od kukuruzne svile pospešuju izbacivanje peska iz bubrega.
(Novosti, foto: shutterstock)
Tri znaka da ste pod stresom
STRES je, nažalost, redovan pratilac savremenog čoveka, ali neki simptomi ukazuju na to da ga ima previše i da treba...
Očistite dom od zlih sila: Potrebno je samo da uradite ovo!
Kako je pokazala praksa, čovek koji je došao u dodir sa onostranim svetom, ako čak i shvata neprirodnost situacije, čak...
Prva pomoć kod uboda pčele ili ose: Ovaj genijalni trik svako treba da zna!
Ubod pčele ili ose je bolan i neugodan, a ako ste alergični trebalo bi brzo da zatražite i lekarsku pomoć....
U kojoj pozi se najbrže zatrudni?
Alan Pejsi, profesor sa univerziteta u Šefildu, godinama savetuje parove o začeću, a njegova osnovna teorija je da je svaki...