Letnja fantazija ukusa: Voćni desert sa kremom od vanile! (RECEPT)

Biskvit od limuna:

• 3 jaja
• 150 grama šećera
• 1 vanilin šećer
• 200 ml jogurta
• 150 ml ulja
• narendana korica 1 limuna
• 150 grama oštrog brašna
• 70 grama glatkog brašna
• 1 prašak za pecivo

Krem od vanile:

• 300 ml mleka
• 1 puding od vanile
• 3-4 kašike šećera
• 30 grama maslaca ili margarina
• 1 kesica šlaga u prahu

Priprema za biksvit:

• Umutite penasto jaja sa šećerom, vanilin šećerom, te dodajte jogurt i ulje.
• Dodajte koricu limuna i brašno, te prašak za pecivo.
• Kalupe za mini tortice punite do malo više od pola.
• Pecite na 180 Celzijusa 30 minuta.

Priprema za krem:

• Skuvajte puding sa šećerom u 300 ml mleka, kao što ga inače kuvate.
• U toplo umešajte maslac i stavite da se hladi.
• Kad se skroz ohladi, umiksajte i kesicu šlaga u prahu.
• Biskvit napunite ohlađenim kremom i ukrasite voćem po želji.

(Stil/Gastro.24 Sata.Hr)