Medena Kata: Slatko zadovoljstvo fenomenalnog ukusa! (RECEPT)

Priprema: Umutite jedno jaje, mast, med, mleko i šećer. Kuvajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Dodajte drugo jaje i brašno.

Isecite testo na 4 dela, raširite ih i pecite na 180 stepeni dok ne postanesvetlo braon boje.

Nadev: Promešajte pola mleka i pola šećera i ostavite da proključa. Dodajte brašno i preostalu količinumleka, pa sve zajedno sipajte u ključalo mleko. Zatim ostavite da se ohladi.

Uzmite prvi komad pečenog testa, preko njega namažite pola nadeva, pa ga pokrijte drugim drugim komadom. Preko njega namažite džem od šljiva i pokrijte ga trećim komadom pečenog testa. Preostali nadev namažite preko toga i pokrijte poslednjim komadom testa.

Sastojci:

• testo: 2 jaja
• 20 g masti
• 2 kašike meda
• 120 g šećera
• 450 g brašna
• 3 kašike mleka
• Nadev: 3 dcl mleka
• 150 g šećera
• 150 g margarina
• 5-6 kapi esencija ruma
• 3 kašike brašna
• 200 g džema od šljiva

(Stil, foto: profimedia)