Najbolji teleći kebab: Meso od kojeg nećete moći da se odvojite! (RECEPT)

Sastojci:

• 1,5 kg mlevene teletine
• 2 crvene paprike
• 1 glavica luka
• 3 čena belog luka
• 1 kašika soli
• 1 kašika soka od paradajza
• 1 kašika miloduha
• 1 kašika ljte mlevene paprike
• 1 kašika bibera

Priprema:

• U blender stavite luk, beli luk i papriku pa sve sameljite, ali ne u kašu, nego na sitne komadiće.
• U veliku posudu stavite mleveno meso.
• Odozgo dodajte smesu samlevenu u blenderu, zatim sve začine, so i sok paradajza pa sve dobro promešajte.
• Smesu stavite u frižider na dva-tri sata da se ukusi pomešaju.
• Od hladne smese napravite loptice i nanižite ih na ražnjiće.
• Pritisniite ih da ostanu tragovi prstiju i pecite na roštilju dok ne dobiju lepu boju.

(Stil/Dnevno.Hr)