Pica iz tiganja? Moguće je! I zaista je savršena baš kao što izgleda (RECEPT, VIDEO)

Savršena vruća pica idealna je varijanta za ručak ili večeru. A šta mislite o vrhunskoj italijanskoj pici, koje se ne peče u rerni?

Tako ukusna, tako slasna…

Sastojci koji će vam biti potrebni za ovaj čudesni specijalitet su sledeći:

-150 g brašna

– 80-90 ml vode

– 5 g suvog kvasca

– 1 kašika maslinovog ulja

– So

– Sastojci po želji (kečap, bosiljka, parmezan, mocarela, kobasica, šunka, pečurke itd.)

Priprema:

Sipajte brašno u činiju, potom dodajte kvasac, maslinovo ulje i vodu. Umesite fino testo koje se ne lepi za ruke. Ostavite testo da naraste na toplom mestu. Sipajte ulje u tiganj, potom rasporedite testo, pa poređajte sastojke po želji. Stavite tiganj sa picom na srednju temperaturu, poklopite i nakon 20-ak minuta vaša večera je spremna.

(zena)