Posno jelo na vodi: Makarone sa sosom od šargarepe (FOTO)

Priprema:

Skuvajte posne testenine. Mešajte što češće da se testenine ne bi zalepile za dno šerpe usled nedostatka ulja. Kada su skuvane, procedite ih. Sipajte u činiju.

Potom, izrendajte 2 šargarepe i iseckajte jednu glavicu crnog luka. Stavite u tiganj i sipajte jednu šoljicu vode. Mešajte tako na ringli nekih desetak minuta. Dodajte šoljicu paradajiz soka, i nastavite da mešate jedno pet minuta.

U drugu šoljicu sipajte vodu i jednu kašiku brašna. Dobro umešajte. Dodajte smesi u tiganju i mešajte nekih 5 minuta, kako bi se sos malo zgusnuo, ali ne previše.

Sipajte testenine u tanjir, a preko prelijte sosom. Prijatno!

(Stil)