Prolećni maslac: Čim ga namažete na hleb, osvojiće vas aroma mladog luka! (RECEPT)

Sastojci:

• 6 komada mladog luka
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 čili papričica
• 150 grama maslaca

Priprema:

• Operite luk, osušite ga, a onda posolite i pobiberite.
•  Pecite u rerni dok ne poprime boju, oko tri minuta sa svake strane.
• Pustite da se ohladi, pa iseckajte sitno.
• U blender ubacite maslac, pečeni mladi luk i jednu očišćenu čili papričicu.
• Ponovo posolite i pobiberite.
• Ohladite i poslužite po želji.

Savet:

Možete ga držati u frižideru i do nedelju dana, a pre upotrebe ga ostavite na sobnoj temperaturi.

(Stil/Gastro.24 Sata.Hr)