Recept za bele pihtije

Dolaze vam gosti ili pripremate neko slavlje ali ste umorni od istih recepata i posluženja? U današnjem tekstu pročitajte jednostavan i brz recept za pripremu slanog predjela koje će ulepšati vaš tanjir i oduševiti goste.

Potrebni sastojci:

• 1l jogurta
• 200 gr majoneza
• 5 kesicaželatina
• 200 gr šunke
• 200 gr kačkavalja
• 4 kiselakrastavca
• 3 kuvanajajeta

Priprema:

Zagrejati jogurt na ringli ali paziti da ne provri. Za to vreme, želatin rastopite u malo vode i dodajte u jogurt koji se zagreva i sve to izmešati.

Kada sve sjedinite i zagrejete, sklonite sa ringle i dodajte majonez. Dobijenu smesu izručite u silikonsku posudu ili u nekakvu činiju (ne preterano duboku zbog sečenja).

Šunku isečenu na listiće možete preseći na pola pa tako ređati u smesu. Nakon šunke, kačkavalj iseckajte na kockice pa dodajte u smesu (mada možete i kačkavalj isećen na listiće podeliti kao i šunku pa na taj način poređati u smesu). Jaja i krastavce iseckajte na kolutove i nakon što ih ubacite u smesu, stavite posudu u frižider i ostavite da prenoći i ohladi se.

Sutradan isecite pihtije na kockice i poslužite!

Prijatno!

(jollymagazine.com)