Rimske njoke od griza: Fantastičan ukus koji ćete upamtiti za sva vremena! (RECEPT)
No tags
Sastojci:
- 250 grama griza
- 1 l mleka
- 100 grama maslaca
- 2 žumanca
- 100 grama narendanog parmezana
- 40 grama tvrdog sira
- so
- prstohvat muškatnog oraščića
Priprema:
- U lonac stavite mleko, maslac, so i prstohvat muškatnog oraščića.
- Kada mleko prokuva mešajući dodajte griz.
- Kuvajte dok se ne zgusne.
- Sklonite s vatre i drvenom varjačom umešajte žumanca.
- Dodajte narendani parmezan i dobro promešajte.
- Polovinu smese rasporedite na masni papir i pažljivo rukama prethodno umočenim u hladnu vodu oblikujte njoke.
- Isto ponovite i s drugom polovinom.
- Stavite na 20 minuta u frižider.
- Kada se smjesa ohladi nožem iseckajte kolutove debljine oko 1 centimetra.
- Kolutove rasporedite po tepsiju obloženom masnim papirom, namažite s otopljenim maslacem i pospite rendanim sirom.
- Pecite 20 do 25 minuta u prethodno zagrejnoj rerni na 200 Celzijusa.
- Nakon isteka vremena uključite opciju grill i pazeći da ne zagore pecite još nekoliko minuta.
- Njoke poslužite tople.
(Stil/Gastro.24 Sata.Hr)
You Might Also Like
Slatkiši za plažu
BRAUNI OD ORAHA Za 36 kolačića potrebno je: 300 g crne čokolade (sa 70 odsto kakao praha), 60 ml (četvrtina šolje)...
Posna čorba od tikvica: Osvežavajuća a laka za pripremu! (RECEPT)
Čorba od tikvica će vas sigurno osvežiti a vrlo lako se priprema. Sve što vam je potrebno je: - 2...
OČISTITE CREVA SOKOM OD ŠARGAREPE I CVEKLE: Moćni recept Viktorije Semjonove zaludeo svet!
Još je u davna vremena grčki filozof Hipokrat izjavio da sve bolesti započinju u crevima. Ta misao nikad nije zvučala...
OČISTITE ZAGORELO POSUĐE BEZ HEMIJE: 3 načina da zauvek uklonite masnoće bez ribanja!
Zaboravite na otrovne hamikalije i sate ribanja, dovoljno je samo ovo. Tiganji su nezamenljive kuhinjske posude. Koristimo ih vrlo često,...