Kuvanje

Snižava holesterol i podstiče probavu: Zdrav čokoladni puding bez kuvanja! (RECEPT)

Magične čia semenke svaku tečnost mogu pretvoriti u ukusan puding.

Reč je o supernamirnici biljnog porekla koja je bogata omega 3 i omega 6 masnim kiselinama, belančevinama i prehrambenim vlaknima.

Konzumacija čia semenki smanjuje nivo lošeg holesterola u krvi, podstiče probavu i osigurava dužu sitost. Upravo zato nameće se kao izvrsni saveznik u ishrani osoba koje žele zdravo da smršaju, ili održe svoju težinu.

Sastojci za čokoladni puding od čia semenki (2 porcije):

– 150 ml mleka od orašastih plodova po želji
– 2 kašike čia semenki
– 2 kašike sirovog kakao praha
– 2 zrele banane
– ¼ kašičice ekstrakta vanile (po želji)

Priprema:

1. Ubacite čia semenke u mleko od orašastih plodova i pustite da bubre oko 20 minuta. Možete da upotrebite pirinčano ili kokosovo mleko ili čak vodu.

2. Kada čia semenke nabubre prebacite smesu u blender, pomešajte sa bananama, kakao prahom i ekstraktom vanile. Umutite dok ne dobijete glatku smesu.

3. Puding će biti slađi ako iskoristite zrele banane pune šećera, a umesto banana možete umutiti i komadiće urme ili nekog drugog voća po želji.

4. Puding ukrasite orašastim plodovima po želji.

(magicnobilje.com)