Kuvanje

Svečana proja: Bogatstvo ukusa koje se pamti! (RECEPT,VIDEO)

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 7 kašika kukuruznog brašna
  • 7 kašika hlebnog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 ml. ulja
  • 150 grama kisele pavlake
  • 200 grama tvrdog sira
  • 150 ml. kisele vode
  • malo soli
  • susam za posipanje

Priprema:

  • Umutite belanca, dodajte žumanca pa dodajte brašno sa praškom za pecivo,  kukuruzno brašno, ulje,pavlaku, kiselu vodu i pola sira.
  • Sve dobro izjednačiti i razlite u pleh (30×20) cm koji ste obložiti pak papirom.
  • Odozgo izmrvite ostatak sira i pospite malo susamom.
  • Pecite na 220 Celzijusa oko 40 minuta da lepo porumeni.

(Bakina kuhinja)