archivežumance

ŽIVOT

Kako da prepoznate sveža i kvalitetna jaja

Reč stručnjaka - Dragana Veljković, dipl. inž. prehrambene tehnologije: Obojenije žumance je kvalitetnije od bledog. Zbog straha od holesterola i salmonele, neki su ljudi počeli da izbegavaju jaja u ishrani. Međutim, jaja su veoma korisna...