Tradicionalna jela: najbolji čorbasti pasulj gradištanac (ORIGINALNI RECEPT)
Tradicionalan i ukusan, a veoma jednostavan za pripremu, čorbasti pasulj gradištanac postaće vaše omiljeno jelo za ručak…
Sastojci:
- 6 šaka pasulja
- 1 kašika svinjske masti
- so
- 1 glavica luka
- malo sveže junetine
- 1 dimljena kolenica
- 1 supena kašika slatke aleve paprike
- 2-3 kašike belog brašna
Priprema:
Ako koristite zemljani lonac od 8 litara, sipajte u njega 2-3 litara vode i ubacite 6 šaka pasulja i jednu kašiku svinjske masti. Posle 3 -4 dobrog ključa procedite pasulj. Ponovo nalijte vodom, stavite so, jednu glavicu luka, malo sveže junetine i jednu dimljenu kolenicu. Kuvajte pasulj 2 do 2,5 sata na vatri, zatim napravite hladnu zapršku: 1 supenu kašiku slatke aleve paprike, 2-3 kašike belog brašna i hladnu vodu, izmešajte i polako sipajte u lonac sa pasuljem. Pasulj se kuva sve dok ne nestane pena. Ovo tradicionalno, ukusno jelo servirajte u zemljane činije i uživajte.
(Lisa)
You Might Also Like
Slatkiši za plažu
BRAUNI OD ORAHA Za 36 kolačića potrebno je: 300 g crne čokolade (sa 70 odsto kakao praha), 60 ml (četvrtina šolje)...
Posna čorba od tikvica: Osvežavajuća a laka za pripremu! (RECEPT)
Čorba od tikvica će vas sigurno osvežiti a vrlo lako se priprema. Sve što vam je potrebno je: - 2...
Pije se 7 dana, skida salo sa stomaka: Moćni koktel! (RECEPT)
Ako je vaš cilj da smršate, a naročito u predelu stomaka, počnite da pijete ovaj napitak! 5 razloga zašto se...
OČISTITE CREVA SOKOM OD ŠARGAREPE I CVEKLE: Moćni recept Viktorije Semjonove zaludeo svet!
Još je u davna vremena grčki filozof Hipokrat izjavio da sve bolesti započinju u crevima. Ta misao nikad nije zvučala...