Kuvanje

ZA LJUBITELJE BISKVITA: Kuglof sa šargarepom i orasima! (RECEPT)

Ako ste ljubitelj finih i sočnih biskvita, onda je ovaj kolač idealan izbor za vas. Mekan, mirisan kuglof sa šargarepom i orasima pružiće vam potpuno novi i osvežavajući okus. Nije zahtevan za pripremu i sigurno će postati stalna poslastica iz vaše kuhinje, jer naprosto osvaja već kod prvog zalogaja.

Potrebno je:

5 jaja, 250 gr rendane šargarepe, 50 gr griza, 50 gr brašna, 50 gr gustina, 100 gr mlevenih oraha, korica limuna, 100 gr šećera, 100 gr suvog grožđa, 100 gr maslaca, 1/2 praška za pecivo.

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati šargarepu, griz, brašno, gustin i prašak za pecivo, zatim orahe, koricu limuna, suvo grožđe i otopljen maslac. Sve lagano izmešati pa sipati u podmazan pleh ili kuglof i peći na 180 stepeni 40 min. Kolač je prelepog ukusa, mekan sočan i jako ukusan.

(Kod bake u gostima)