Kuvanje

Originalni recept za caciki sos: Bez njega Grci ne mogu da zamisle jelo s mesom!

Sastojci:

4,5 dl gustog jogurta ili milerama

1 krastavac (oljušten i narendan)

3 čena belog luka (izdrobljena)

oko 2 kašike maslinovog ulja

kašika crvenog vinskog sirćeta

so

kašika seckane mirođije (po želji)

Priprema:

Krastavac posolite i ostavite da odstoji pet minuta, a zatim ga rukama dobro iscedite, piše Lepa & Srećna.

Pomešajte sa svim ostalim sastojcima da se lepo sjedini. Po potrebi dosolite. Ostavite u frižideru najmanje 2-3 sata pre posluživanja.

(Lepa & Srećna)