Kuvanje

Brzinski ručak nezaboravnog ukusa: Špagete sa ribom u paradajz sosu! (RECEPT)

Sastojci:

  • 1 luk
  • 2 čena belog luka
  • 1kašika pasiranog pardajza
  •  3 svežeg paradajza
  •  1 lovorov list
  • 1 kašičica origana
  • 8 fileta bele ribe (može i iz konzerve)
  • 3 kašike parmezana
  • so
  •  biber
  • 1 kašičica šećera
  • 3 kašike maslaca

Priprema:

  • U većem tiganju zagrejte ulje, dodajte luk i beli luk, te lagano pržite dok luk ne požuti.
  • Dodajte paradajz, pasirani paradajz, lovor i origano.
  • Dobro promešajte i lagano kuvajte oko 20 minuta ili dok ne dobijete gusti sos.
  • Dodajte iseckane slane riblje filete i kuvajte 2-3 minuta.
  • Dodajt parmezan, so, biber i šećer ,te dobro izmešajte.
  • Gotov sos prelijte preko kuvanih špageta.

(stil.kurir.rs)