Kuvanje

Brzo, lako, jeftino: Čokoladne kocke bez jaja i mleka (RECEPT)

Sastojci

  • 1,5 šolja oštrog brašna
  • 3 kašike kakao praha (nezaslađenog)
  • 1 šoljica šećera
  • 1 kašika sode bikarbone
  • pola kašike soli
  • 1 kašika alkoholnog sirćeta
  • 1 kašika tečnog ekstrakta vanile
  • 5 kašika biljnog ulja
  • 1 šoljica vode

 

1. Uključite rernu na 180 stepeni. Premažite uljem četvrtasti pleh od 20 centimetara i u njemu pomešajte prvih pet sastojaka.

2. U smesi napravite tri udubljenja, dve male i jednu veću. U jedno malo udubljenje stavite alkoholno sirće, u drugo male udubljenje ekstrakt vanilei u treću, najveću, biljno ulje. Sve zalijte vodom i pomešajte u jednoličnu smesu.

3. Pecite u rerni oko 35 minuta. Pipnite čačkalicom za proveru – ako je kolač gotov, smesa se ne lepi za čačkalicu.

4. Pripazite samo da ne prepečete kolač.Ukrasite kolač čokoladnom glazurom i postpite koksovim brašnom li mlevenim orašastim plodovima.

SAVET: 

Kolač možete ispeći i u okruglom kalupu i tako pretvoriti u tortu, ili u kalupima i napraviti mafine.

(Stil, foto: shutterstock)