Sastojci:
– kašika maslinovog ulja
– 170 g šampinjona
– 6 jaja
– 1/4 šolje mleka
– 1/4 kašičice soli
– 200 g rendanog kačakavalja
– 200 g spanaća
U tiganju pržite pečurke desetak minuta. Rernu zagrejte na 180 stepeni. Pleh za mafine pouljite ili u njega stavite papirne korpice. U velikoj posudi umutite jaja, zatim dodajte mleko, 1/4 kašičice soli i kačkavalj, pa sve dobro promešajte. Smesi s jajima dodajte i spanać i skuvane pečurke. Pripremljenu smesu sipajte u pleh za mafine, napunite oko 3/4 svakog udubljenja. Pecite u zagrejanoj rerni oko 25 minuta.
Prijatno!
(Alo!)
Specijaliteti od mlevenog mesa
SLANE TORTICE Za 6 osoba (12 tortica) potrebno je: 350 g mlevenog junećeg mesa, 300 g mlevenog svinjskog mesa, 150...
Ukusna i zdrava cvekla
Salata sa sirom Sastojci: šest manjih glavica cvekle, maslinovo ulje, so, sirće balzamiko, feta sir, sitno seckan peršun. Svaku glavicu...
Medene đumbir kocke
ZA testo: 300 g ražanog brašna, 180 g smeđeg šećera, 20 g đumbira, 2 jaja, 10 g praška za pecivo,...
Tople jesenje čorbice
OD CRNOG LUKA Za 4 osobe potrebno je: 6 glavica crnog luka, 60 ml (1/4 šolje) brašna, 150 ml belog...