Testenina sa mlevenim mesom i kobasicom: Budi sva vaša čula i odmah nestaje sa stola! (RECEPT)

Sastojci za tri osobe:

• 250 grama testenine fusilli
• 450 grama mlevene junetine
• 450 grama sosa od paradajza
• 110 grama ljute kobasice
• 1 kašika biljnog ulja
• ½ crnog luka
• 50 grama naribanog parmezana
• 10 grama svežih listića bosiljka
• so
• biber po želji

Priprema:

• Skuvajte testeninu fusilli prema uputstvu sa pakovanja.
• U drugoj posudi popržite malo naseckane ljute kobasice dok ne postane hrskava.
• Ubacite s kobasicama sitno naseckani luk i dinstajte dok ne postane prozirna.
• Dodajte mlevenu junetinu i pržite je dok dobije smeđu boju.
• Ulijte sos od paradajza, posolite i pobiberite po želji.
•  Kuhajte sve dok se sos ne zgusne.
• Ubacite testeninu u sos, narendani parmezan i sveže naseckani bosiljak, te sve dobro promešajte.
• Poslužite uz sezonsku salatu.

(Stil/Pun Kufer.hr)