Kuvanje

Ima li išta slađe? Sočna torta s malinama i piškotama (VIDEO)

Umesto malina možete koristiti i neko drugo voće i opet ćete uživati u sočnoj i osvežavajućoj poslastici.

Sastojci:

  • 400 g piškota (4 pakovanja)
  • pola kilograma šlaga
  • 100 g šećera u prahu
  • 4 čaše kisele pavlake
  • 600 g malina
  • 300 ml soka od pomorandže
  • Za dekoraciju
  • 200 g šlaga
  • 200 g kisele vode

Priprema:

1. Mutiti 1/2 kg šlaga i 100 g šećera u prahu sa 500 ml hladne kisele vode 3 – 4 minuta dok šlag ne postane čvrst.

Dodati 4 čaše kisele pavlake i promešati kašikom.

2. Piškote umočiti u sok od narandže samo sa jedne strane i ređati na podlogu.

3. Preko premazati šlagom i pavlakom i poređati voće preko toga.

4. Preko voća opet staviti šlag i pavlaku.

5. Staviti drugi red piškota (sada ih umočiti u sok od narandže sa obe strane), preko šlag i pavlaku, pa voće, i na kraju šlag i pavlaku.

Za dekoraciju

6. Umutiti 200 g šlaga i 200 ml hladne kisele vode. Dekorisati poslasticu po želji.

(kuvajuzivo.net)