Jeftin i ukusan kolač sa jabukama i šlagom

Kolač je predivnog ukusa, ne zahteva skupe sastojke i brzo se pravi.

Potrebno je:

• 3 jaja
• 5 jabuka
• 10 kašika šećera
• 5 kašika mlevenih oraha
• 50 gr seckanih oraha
• 3 kašike brašna
• Šlag 250 gr.
• Malo suvog groždja
• Cimet

Priprema:

Jabuke očistiti, pa ih izdubiti. U orahe dodati šećer po želji, cimet, suvo groždje, pa izmešati U kalup za kuglof rasporediti jabuke.

Puniti ih mešavinom oraha pa ih staviti u rernu na 200 stepeni oko 20 min da omekšaju. Umutiti jaja sa ostatkom šećera dodati brašno pa sipati na omekšane jabuke i vratiti u rernu još 20 minuta da se ispeče.

Pečen kolač izvrnuti na ravnu tacnu i ostaviti da se prohladi. Umutiti šlag i ukrasiti prohladjen kolač.

(superzena.b92.net)