Smigdal: Sirotinjsko jelo od prženog hleba i sira oduševiće celu vašu porodicu! (RECEPT)

Sastojci: pola hleba iseckanog na komadiće veličine zalogaja, pola glavice crnog luka ili pola struka praziluka, 150 g slanog sira, 100 ml ulja, prstohvat mlevene paprike.

Priprema: Luk ili praziluk oljuštiti i iseći sitno, pa propržiti na ulju u dubljem diganju dok ne omekša. Dodati isečen hleb i izmrvljeni sir, promešati, pa na kraju dodati i mlevenu papriku.

Pržiti još oko minut, dva uz neprestano mešanje i jelo je gotovo! Pospite sa još malo rendanog sira i poslužite uz hladan jogurt ili kiselo mleko.

Prijatno!

(bonapeti)