archivebrokoli

Kuvanje

RECEPTI: Ukusna jela sa brokolijem

Poznato je da je brokoli izuzetno zdrav i neophodan za našoj ishrani. Ovom prilikom donosimo vam recepte uz koje će ovo povrće učiniti da vaše jelo bude savršena kombinacija ukusnog i zdravog. Slatko-kiselo povrće Za...
Kuvanje

Zdravi i ukusni obroci od brokolija

POTAŽ ČORBA Potrebno:, 500 g brokolija, 1 crni luk, pola bujona, 1/2 l mleka, 100 g praziluka, 100 g tvrdog sira, 1 veza peršuna ili celera, so, biber, vegeta po želji Priprema: Izdinstajte sitno iseckan...
Kuvanje

Supe čuvaju zdravlje

Zimi se posebno preporučuju supe i čorbe od mahunarki, belog luka i pečuraka koje, zahvaljujući bogatom sadržaju selena, jačaju imunitet Veoma su korisne i supe od brokolija, semenki bundeve ili ovsenih pahuljica, jer organizam snabdevaju...
Zdravlje

Svež brokoli najbogatiji vitaminima

Bogat vitaminima A, C i E, kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, folnom kiselinom, fosforom i sulorafanom, brokoli je izuzetno zdrava i lekovita namirnica koja se preporučuje i deci i odraslima. U ishrani se koristi u sirovom i kuvanom...