archivemeso

Sastojci: (za 4 osobe) 1 kg krompira, 200 ml majoneza, 3 kašike soka od limete, 1 kašičica belog luka u prahu, 1/2 kašičice suvog lista nane, 3 struka mladog crnog luka, po ukusu jabukovog sirćeta,...

Sastojci: 150 g pirinča , 1 crveni luk, 3 čena belog luka, 2 kašike maslinovog ulja, 1 zelena tikvica, 1 kašika maslaca, so, sveže mleveni biber, 800 g teletine (srednje masna), 1 limun, 2 kašike...

Grilovana mešavina Za 4 osobe potrebno je: 3 pileća prsa bez kožice isečena na manje komade, 80 ml grčkog jogurta, 2 kašičice paprike, 2 kašike začina za piletinu, 3 kašike seckanog korijandera, kašika rendane limunove...

BEOGRAD - Srbija je u samom evropskom vrhu po potrošnji antibiotika u medicini i lečenju ljudi, što jeste veliki problem ali mnogo veći, kojeg nismo ni svesni, jeste unošenje tog leka putem hrane, jer se...

Rolovana svinjetina Za 4 osoba potrebno je: 800 g svinjske pečenice obavijene skramom, 1 kg krompira, 1 glavica crnog luka, 4 kašike ulja, 30 g poluslanog putera, 1 kocka za supu od povrća, 1 veza...

NAKON pravilnog usoljavanja, meso se u domaćinstvima uobičajeno suši, odnosno izlaže dimu. Dimljenjem se mesu oduzima vlažnost, koja ubrzava razvoj bakterija, a meso na taj način dobija i prijatan ukus. Meso se može dimiti hladnim...

Pored pripreme voća i povrća u jesenjem periodu, odnosno ostavljanja zimnice, mnoga domaćinstva konzerviraju i prerađuju meso. Kako je lako kvarljivo, neophodno je da se prilikom konzerviranja i pripremanja mesnih prerađevina poštuju određena pravila. Meso...

Mnogi parovi širom sveta pokušavaju da predvide pol svog budućeg deteta. Neki od njih su išli toliko daleko da sukoristili najčudnije tehnike koje bi mogle da ispune njihove želje u dobivanju dečaka ili devojčice. Šanse...

Krem šnicla Za 6 osoba potrebno je: 800 g svinjskih šnicli isečenog na manje komade, 600 g šampinjona, 2 glavice crnog luka, 2 dl krem pavlake, 1 dl belog vina, 30 g putera, so i...