Prolećni obrok: Salata koja će vas okrepiti i osvojiti istog trena! (RECEPT)

Sastojci:

• 2 kuvana jaja
• 6 rotkvica
• malo mladog luka
• zelena salata
• kuvani ječam
• sveži hren ili sos od hrena
• so i biber
• ulje
• sirće

Dodaci po želji:

•  sveži kupus
• kuvani krompir
• špargle
•  kuvani kukuruz, ovas, heljda, proso ili bilo koja druga žitarica

Priprema:

• Iseckajte jaja, rotkvice, zelenu salatu i mladi luk na manje komade, pa ih sve zajedno stavite u jednu posudu.
• Dodajte kuvani ječam.
• Malo posolite i pobiberite začinite uljem i dodajte sirće.
• Narendajte malo svežeg hrena ili na nju stavite par kašika sosa od hrena.

(stil.kurir.rs)