BRAUNI OD ORAHA Za 36 kolačića potrebno je: 300 g crne čokolade (sa 70 odsto kakao praha), 60 ml (četvrtina šolje) putera, 2 jajeta, 120 g šećera, kesica vanile, 60 ml (četvrtina šolje) brašna, pola kašičice praška za pecivo, 80 g mlevenih oraha. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Na pari rastopite...

Čorba od tikvica će vas sigurno osvežiti a vrlo lako se priprema. Sve što vam je potrebno je: - 2 manje tikvice - 2 šargarepe - 2 krompira - 1 veća glavica crnog luka - 2 kašičice suvog začina - 1 kašičica aleve paprike - 1 kašika brašna - Malo...

Još je u davna vremena grčki filozof Hipokrat izjavio da sve bolesti započinju u crevima. Ta misao nikad nije zvučala tako istinito kao danas kada svedočimo tolikom broju ljudi obolelih od raka debelog creva. Ako vaša creva ne funkcionišu pravilno i ne prazne se redovno, u vašem telu se zadržava...

Zaboravite na otrovne hamikalije i sate ribanja, dovoljno je samo ovo. Tiganji su nezamenljive kuhinjske posude. Koristimo ih vrlo često, a ponekad ne samo jedan, već nekoliko. Nije ni čudo da se prilično brzo, na njihom dnu i sa strana, nahvata deblji sloj masnoće. Hemijske metode za uklanjanje ovih problema...

Ovi predivni slani zalogajčići su veoma laki za pripremu, a pritom su neverovatno ukusni, a sasvim smo sigurni da ih je malo ko probao, pa su i savršeno posluženje ako želite da prijatno iznenadite goste. Svaki od ovih "zalogajčića" ima oko 100 kalorija, pa ni savest ne treba da vas...

SLANE TORTICE Za 6 osoba (12 tortica) potrebno je: 350 g mlevenog junećeg mesa, 300 g mlevenog svinjskog mesa, 150 g rendanog kačkavalja, 60 g rendanog parmezana, 2 kašike seckanog peršuna, 2 kašike Vorčester sosa, kašika seckanog timijana, 2 kašičice seckanog belog luka, umućeno jaje, jedna rendana šargarepa, ulje, so...

Salata sa sirom Sastojci: šest manjih glavica cvekle, maslinovo ulje, so, sirće balzamiko, feta sir, sitno seckan peršun. Svaku glavicu posebno zavijte u aluminijumsku foliju i stavite u rernu zagrejanu na 180 C da se peku oko 45 minuta, možda i sat vremena. Proverite da li su pečene tako što...

ZA testo: 300 g ražanog brašna, 180 g smeđeg šećera, 20 g đumbira, 2 jaja, 10 g praška za pecivo, 2 kašike meda i rendana kora od 1/2 limuna. Za nadev: 250 g džema od ribizli, 50 g izdrobljenih medenjaka i po 50 g seckanih oraha, suvog grožđa i kandiranog...

OD CRNOG LUKA Za 4 osobe potrebno je: 6 glavica crnog luka, 60 ml (1/4 šolje) brašna, 150 ml belog vina, 1,5 l goveđe supe, 4 kašike javorovog sirupa, 2 grančice timijana, 8 kriški baget hleba, 200 g rendanog kačkavalja, 60 ml (1/4 šolje) putera, so i biber. Crni luk...

Priprema: Penasto izmešati jaja sa šećerom, pa dodati ostale sastojke. Uliti u tepsiju i peći oko pola sata. Vruć kolač preliti prelivom koji napravimo tako što prokuvamo vodu sa šećerom dok se šećer ne rastopi. Posuti mlevenim orasima ili po želji ukrasiti polovinama oraha. SASTOJCI: 4 jaja 2 šoljice (od...