Genevieve Ko u knjizi "Better Baking" predlaže zdravu varijantu čokoladne glazure u koju ide pire od slatkog krompira. Nema ništa lepše i ukusnije od dobre čokoladne torte prekrivene još finijom i kremastijom čokoladnom glazurom. Međutim, takve čokoladne glazure često su teške zbog velike količine margarina ili slatke pavleke, pa nas...