Nema namirnice koje bolje gasi žeđ u vrelim letnjim danima od lubenice! Iako za nju često kažemo da je voće, ona je zapravo povrće i pripada porodici bundeva. Iako se ponegde mogu naći tokom cele godine, najbolje ih je ipak jesti tokom leta, jer tad imaju najviše hranljivih sastojaka. Na...

Jedna od najboljih stvari leti jeste pojesti komad hladne lubenice. Možete da odete u bilo koji supermarket i da uzmete jedan komad, i na taj način doći do ovog predivnog osveženja. Međutim, na jednostavan način lubenice možete da uzgajate kod kuće. Sigurno se već pitate da li je to moguće,...

Bogata vodom, vitaminima A, B1, B6 i C i mineralima poput kalijuma, magnezijuma, kalcijuma, cinka, gvožđa i mangana, lubenica je idealna namirnica za letnje okrepljenje jer istovremeno osvežava, gasi žeđ, pospešuje izbacivanje toksina i popravlja raspoloženje. I to nije sve. Sočne kriške lubenice sadrže i veliku količinu vlakana koja podstiču...

Znalci kažu da je biranje sočne lubenice sa šećernim "srcem" prava nauka. Ako nemate vremena za te "studije" evo nekoliko osnovnih trikova: 1. ŽUTA MRLJA - DOBAR ZNAK Jeste li primetili mrlju na površini lubenice? Ona predstavlja mesto na kojoj je ista ležala na zemlji tokom sazrevanja. Najzrelije lubenice imaju...