Sastojci: - 2,3 brokolija - 1 šolja maslinovog ulja - 1 veliki crni luk, samleven - 5 šolja tanko sečenih pečuraka - 1 pakovanje krutona od celog zrna (bez korice) - 8 celih jaja (ili 12 belanaca) - 1 šolja mleka - 1 kašika senfa - 1 šolja izrendanog parmezana...