Уторак, јун 23, 2026

archiveposlastice

Kuvanje

POSLASTICE: Žute dunje i orasi

Torta sa kremom od vina Za koru: 250 g brašna, 100 g mlevenih oraha, 120 g šećera u prahu, 175 g putera i jaje. Za dunje: 600 g dunja, 250 ml belog vina, 80 g šećera, 2 kesice vanile, 75 g suvog grožđa i kesica želatina u prahu. Za krem:...
Kuvanje

Poslastice sa kestenom

Cvetni slatkiš Za testo: 75 g putera, 2 jajeta, 75 g šećera, 250 g šljiva (svežih ili iz kompota), 150 g kesten brašna, pola kesice praška za pecivo, 50 ml likera od jaja, cimet i prstohvat soli. Za krem: 200 g kuvanog kestena, 200 ml slatke pavlake, 3 lista želatina,...
Kuvanje

Nugat poslastice

ČOKOLADNI SAN Potrebno je: 250 g crne čokolade, 200 g nugata, 750 g slatke pavlake, 3 jaja, 100 g šećera, 75 g brašna, 25 g gustina, kašičica praška za pecivo, 15 g kakao praha, 100 g seckanih lešnika i 100 g „tofifi“ bombona. Na pari prokuvajte pavlaku, sklonite s ringle,...
Kuvanje

Poslastice sa suvim voćem

AROMATIČNI KOMISBROT Potrebno je: 250 g mekog putera, 150 g suvih kajsija, 200 g smeđeg šećera, 150 g banana, 50 g suvog grožđa, 5 jaja, kašika rendane limunove kore, kašičica mlevenog kardamoma, 300 g brašna (mekog i oštrog), 100 g gustina, 100 ml mleka i kesica i po praška za...
Kuvanje

Kokos sa čokoladom, rumom, ananasom…

* Šarene loptice * Sastojci za 20 kuglica: 200 g brašna, kašičica praška za pecivo, 4 kašike kokosa, 150 g šećera, 100 g mekog putera, limun, 3 jaja, 100 ml likera od kokosa i 2 kašičice vanile. Plus: kesica limun glazure, bela ili crna čokolada i kokos. Kalup za loptice...
Kuvanje

Poslastice od banana

MRSNO Aromatični kolač Za 6 do 8 osoba potrebno je: 630 ml (dve ipo šolje) brašna, 2 kašičice praška za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, prstohvat soli, pola kašičice cimeta, 60 ml (četvrtina šolje) mekog putera, 130 ml (pola šolje) šećera, 3 jajeta, pola kašičice vanile, 3 kašike rendane narandžine...
Kuvanje

Bademi i orasi

Ekstra torta Za koru: 200 g brašna, kesica praška za pecivo, 150 g mlevenih oraha, 300 g šećera i 4 jaja. Za krem od oraha: 200 g mlevenih oraha, 150 g putera, kašičica arome ruma, 150 g šećera u prahu i malo mleka. Za čoko krem: 200 g crne čokolade,...
Kuvanje

Neodoljiva aroma jabuke i cimeta

VOĆNA ŠLAG TORTA Za testo: 100 g šećera, 80 g mlevenih oraha, 50 g brašna, 40 g mekog putera, 2 jaja, 1/2 kašičice praška za pecivo i limun. Za beli krem: 400 ml mleka, 250 kravljeg sira, 50 g šećera, puding od slatke pavlake, kesica preliva za torte, kašičica cimeta,...
Kuvanje

Grčke poslastice

MRSNO: Karidopita Za 8 osoba potrebno je: 5 jaja, 130 g šećera, 180 g brašna, 100 g putera, 300 g oraha, 1 kašičica cimeta u prahu, 2 zrna karanfilića, 1 kašičica praška za pecivo, 2 kašike konjaka, šećer u prahu za glazuru, prstohvat soli. Za sirup: 150 g šećera, 2,5...