Sastojci: 4,5 dl gustog jogurta ili milerama 1 krastavac (oljušten i narendan) 3 čena belog luka (izdrobljena) oko 2 kašike maslinovog ulja kašika crvenog vinskog sirćeta so kašika seckane mirođije (po želji) Priprema: Krastavac posolite i ostavite da odstoji pet minuta, a zatim ga rukama dobro iscedite, piše Lepa &...

Ishrana je u srednjem veku zavisila od mnogih faktora, pre svega od nivoa praizvodnje hrane i društvene klase o kojoj se radi. Broj vrsta biljaka i životinja, korišćenih u ishrani, bio je znatno manji nego danas kada se sa drugih kontinenata šire nove vrste i razvijaju sorte i način proizvodnje...

Potrebno je: 300 g sira 2 jaja 10 paprika 1 paradajz 200 g pančete 2 kašike griza ili brašna ulje Priprema: Izmešati sir i jaja, dodati griz i sve izjednačiti. Paprike oprati, izvaditi seme, pa ih malo raseći po dužini. Puniti sirom i zatvarati kolutovima paradajza. Uviti tankim listovima slanine...

Valjušci, ond. šufnudle kako ih još zovu, su staro tradicionalno jelo koje su naše bake često spremale. Evo i recepta: Sastojci: 3 jaja 70 grama putera ili masti 250 grama sira 3 kašike brašna so prezle Priprema: Izmešati dva cela jaja, 1 žumance, puter ili mast. U ovo dodavati kravlji...

Idealne su za doručak ili večeru i kao posluženje za goste. Postupak pripreme je vrlo jednostavan, a prave se realativno brzo. Najukusnije su dok su tople, a savršene u kombinaciji sa nekim sosom. foto: Bakina kuhinja Sastojci: 300 g brašna 150 ml mleka 3 jaja 100 g. prezli 10 g kvasca so 150 g šunkarice 150 g sira ulje Uputstvo: Zamesiti glatko...

Sastojci: 400 g isečenih jagoda, 100 ml soka od pomorandže ili jabuke, 30 g prosejanog šećera u prahu, 450 g piškota, 100 g maskarponea, 100 g šlaga Priprema: Izmiksajte 150 g jagoda, sok od pomorandže ili jabuke i 2 kašike šećera u prahu u blenderu dok ne dobijete glatku smesu....

Mladi krompirići sadrže puno vitamina C i B, gvožđa, kalijuma, magnezijuma, mangana i omiljeno su povrće mnogih. Ako ih nikada do sada niste pravili, ne brinite jer smo vam spremili jednostavan recept za početnike. Potrebno je: - 1 kg mladih krompirića - so - začini po želji - 100 ml...

Sastojci: 1kg brašna + za dodavanje, 600ml vode, 1 ravna kašika soli, 2 jaja, ulje za premazivanje (može i mast, margarin, maslac) fil: 10 briketa zaleđenog spanaća, 300-400g sira, 1 jaje Rastvorite so u vodi i sipajte u posudu u koju ste prethodno stavili brašno i jaja i zamesite testo....

Sastojci: Biskvit: 4 jaja, 4 kašike brašna, 3 kašike šećera, 1 prašak za pecivo, 2 kašike kakaa, 3 kašike ulja Krem: 2 pudinga od vanile, 600 ml mleka, 10 kašika šećera, 10 kašika margarina, 250 g izgnječene banane Priprema: Žumanca umutite sa šećerom, uljem, brašnom, praškom za pecivo i kakao...

Ako ste spremni za novu avanturu u kuhinji pripremite ove neobične piramide, oblikovane u kalupu za ceđenje limuna, punjene kremom. Sve što trebate je malo truda da dobijete jako izdašne i fine kolače koji su odlični uz kafu i druženje s prijateljima. Potrebno je: - 200 gr brašna - 100...