POTAŽ ČORBA Potrebno:, 500 g brokolija, 1 crni luk, pola bujona, 1/2 l mleka, 100 g praziluka, 100 g tvrdog sira, 1 veza peršuna ili celera, so, biber, vegeta po želji Priprema: Izdinstajte sitno iseckan luk, pa dodajte opran i na ružice odvojen brokoli, bujon i mleko. Kuvajte sastojke petnaestak...
Čoko-kuglof Potrebno je: 2 kruške, 5 žumanaca, 3 belanca, po 150 g šećera, putera i čokolade za kuvanje, kašika kakaoa, 0,3 dl mleka, malo rendane kore pomorandže, 200 g brašna, kesica praška za pecivo, šećer u prahu za posipanje. Kruške oljuštite, očististe semenke i isecite na kockice. Umutite žumanca i...
Krem piletina na pirinču Za 4 osobe potrebno je: 500 g smrznutog mešanog povrća za supu, 250 ml krem pavlake za kuvanje, 500 g kuvanog pilećeg mesa, 500 g barenog pirinča, 300 g rendanog kačkavalja, 400 ml kokošje supe, kašika suvog začina, 2 kašike svežeg seckanog bosiljka, 30 g putera,...
PASTA SA PILETINOM Potrebno je: 400 g fuzili makarona, 400 g čeri paradajza, 200 g pilećih grudi, crni luk, 2 čena belog luka, 100 g parmezana, so, biber, bosiljak, maslinovo ulje U manjem tiganju propržite kockice pilećeg mesa. U drugom, dubljem tiganju, na zagrejanom maslinovom ulju propržite sitno iseckan crni...
Jabuke i cimet Potrebno je: 200 g putera, 200 g šećera, 2 vanilin šećera, 250 ml kisele pavlake, 3 jajeta, 400 g jabuka, 3 kašike cimeta, 3 kašike praška za pecivo, 300 g brašna. Operite i oljuštite jabuke, izvadite sredinu i isecite ih na sitne komade. Stavite ih u posudu,...
Grilovana mešavina Za 4 osobe potrebno je: 3 pileća prsa bez kožice isečena na manje komade, 80 ml grčkog jogurta, 2 kašičice paprike, 2 kašike začina za piletinu, 3 kašike seckanog korijandera, kašika rendane limunove kore, 3 paprike različitih boja, glavica crnog luka, 2 paradajza isečena na četvrtine, 8 malih...
ZA 8 PORCIJA Potrebno je: *300 ml zaslađenog, koncentrovanog mleka *120 g kakao praha *kašičica vanile *60 g čokoladnog krema sa lešnicima *500 ml slatke pavlake *10 kockica čokolade sa karamel punjenjem 1. Koncentrovano mleko sipajte u činiju, dodajte kakao, vanilu i čokoladni krem sa lešnicima i umutite ručnim mikserom...
Sastojci: 200 g tamnog integralnog brašna, 2 kašičice mešavine italijanskih začina, kesica suvog kvasca, 3 kašike maslinovog ulja, tikvica (oko 100 g), 200 g graška (ili 50 g očišćenog), 100 g zelene boranije, 20 g parmezana, 100 g krem sira, 3 kašike mleka, 5 stabljika peršuna, so i biber. 1...
TORTA NA PRUGE Za biskvit: 4 jaja + žumance, 125 g šećera, kesica vanile 100 g brašna, 20 g kakao praha i prstohvat praška za pecivo. Za testo: 150 g brašna, 50 g šećera i 100 g putera. Za krem: 250 g malina, 6 listova želatina, 400 g šlaga, 100...