Uživajte u prolećnim rolnicama. Domaći ajvar, aromatičan i ukusan prilog od povrća, pravi se od pečene crvene paprike, paradajza, patlidžana i začina. Međutim, postoje i druge, interesantne kombinacije, kao što su ajvar od zelenog paradajza sa renom i belim lukom ili ajvar od patlidžana sa đumbirom. Svakako ih probajte! Vreme...

Potrebno je: 200 g kozjeg sira, 6 jaja, 150 g feta sira, crvena paprika, kašika putera, kašičica seckanog ruzmarina, so i biber po ukusu. Kozji sir začinite solju i biberom, pa umešajte kockice paprike i ruzmarin. Jaja umutite, posolite, pobiberite i dodajte izdrobljenu fetu. U tiganju zagrejte puter, sipajte 1/4...

Potrebno je za 2 osobe: 400 g svinjetine od buta (2 šnicle), 80 g kuvane šunke, 50 g kulena, 70 g dimljenog sira, 250 g šampinjona, 400 ml povrtnog bujona, 2 kašike brašna, ulje, so, biber i začini po ukusu. 1 Meso istanjite tučkom, posolite i pobiberite, ali samo s...