Уторак, јун 23, 2026

archiveslanina

Kuvanje

NEŠTO SASVIM DRUGAČIJE: Slane „tortice“ od slanine i jaja!

Ovi predivni slani zalogajčići su veoma laki za pripremu, a pritom su neverovatno ukusni, a sasvim smo sigurni da ih je malo ko probao, pa su i savršeno posluženje ako želite da prijatno iznenadite goste. Svaki od ovih "zalogajčića" ima oko 100 kalorija, pa ni savest ne treba da vas...
Zdravlje

Kajmak i slaninica zdraviji su od ulja i margarina

SLANINA, svinjska mast i meso, punomasni sir, kajmak i puter proglašeni su početkom osamdesetih godina prošlog veka za namirnice koje bi trebalo izbegavati jer doprinose razvoju kardiovaskularnih bolesti, zbog toga što utiču na porast masnoća u krvi. Tada je počela masovna potrošnja rafinisanog ulja, pre svih suncokretovog, i margarina. Nova...
Kuvanje

„Čizburger“ čorba

Za 4 osobe potrebno je: 00 g mešanog mlevenog mesa, 200 g čedar sira, 100 g slanine, 150 g crnog luka, 2 čena belog luka,  500 g krompira, stabljika celera, 2 velike šargarepe, ljuta zelena paprika, 800 ml mesnog bujona, 50 g brašna, 200 ml mleka, 2 paradajza, 200 ml...
Zdravlje

Novo istraživanje ponovo „ocrnilo“ slaninu i kobasice

Novi izveštaj dodatno “ocrnjuje” kobasice, šunke i slanine. Američki institut za istraživanje kancera i Svetski fond za istraživanje raka otkrili su povezanost između jedenja mesnih prerađevina i razvijanja različitih tipova ove bolesti u donjem delu stomaka. Povezanost je vrlo slična onoj o kojoj je pisala Svetska zdravstvena organizacija, a stručnjaci...
Zdravlje

Ovo je istina o (ne)zdravoj hrani

UMESTO da u njima uživamo, naši obroci, zbog stalnih upozorenja stručnjaka, o nezdravim namirnicama, počinju da liče na "minska polja". Poslednje u nizu upozorenja koje je stiglo iz Svetske zdravstvene organizacije, jeste da je slanina podjednako štetna kao duvanski dim, ili azbest u zidovima. Već godinama aromu prve jutarnje kafi...