Svetska zdravstvena organizacija (SZO) prepoznala je korisna svojstva belog luka i smatra da je odličan dodatak ishrani u borbi protiv hiperlipidemije (povišenog nivoa masnoća u krvi), ili sprečavanja vaskularnih problema povezanih sa starenjem, kao što je ateroskleroza. Beli luk se kao efikasan dodatak preporučuje pacijentima koji pate od povišenog krvnog pritiska,...