Ljudi se od davnina prehranjuju sa mlekom, preporučivao ga je i drevni grčki lekar Hipokrat. Čak i danas, mleko i mlečni proizvodi svrstavaju se među glavne namirnice svakodnevne uravnotežene prehrane u svim fazama života. Mleko je puno više od zbroja hranjivih tvari. Visoku hranjivu vrednost ali i blagotvorno delovanje na...