Čorba od tikvica će vas sigurno osvežiti a vrlo lako se priprema. Sve što vam je potrebno je: - 2 manje tikvice - 2 šargarepe - 2 krompira - 1 veća glavica crnog luka - 2 kašičice suvog začina - 1 kašičica aleve paprike - 1 kašika brašna - Malo...

SLANE TORTICE Za 6 osoba (12 tortica) potrebno je: 350 g mlevenog junećeg mesa, 300 g mlevenog svinjskog mesa, 150 g rendanog kačkavalja, 60 g rendanog parmezana, 2 kašike seckanog peršuna, 2 kašike Vorčester sosa, kašika seckanog timijana, 2 kašičice seckanog belog luka, umućeno jaje, jedna rendana šargarepa, ulje, so...

Salata sa sirom Sastojci: šest manjih glavica cvekle, maslinovo ulje, so, sirće balzamiko, feta sir, sitno seckan peršun. Svaku glavicu posebno zavijte u aluminijumsku foliju i stavite u rernu zagrejanu na 180 C da se peku oko 45 minuta, možda i sat vremena. Proverite da li su pečene tako što...

OD CRNOG LUKA Za 4 osobe potrebno je: 6 glavica crnog luka, 60 ml (1/4 šolje) brašna, 150 ml belog vina, 1,5 l goveđe supe, 4 kašike javorovog sirupa, 2 grančice timijana, 8 kriški baget hleba, 200 g rendanog kačkavalja, 60 ml (1/4 šolje) putera, so i biber. Crni luk...

Priprema: Penasto izmešati jaja sa šećerom, pa dodati ostale sastojke. Uliti u tepsiju i peći oko pola sata. Vruć kolač preliti prelivom koji napravimo tako što prokuvamo vodu sa šećerom dok se šećer ne rastopi. Posuti mlevenim orasima ili po želji ukrasiti polovinama oraha. SASTOJCI: 4 jaja 2 šoljice (od...

KROKANT VOĆNA TORTA Za testo: 220 g brašna, jaje, 100 g hladnog putera, 50 g šećera u prahu i kesica vanilin šećera. Za fil: 6 jaja, 600 g svežih ili smrznutih malina, 50 ml soka od limuna, 375 g šećera, 40 g gustina, 80 g hladnog putera i sveže ili...

Za 8 osoba Potrebno je: 400 g svežih kora za lazanje,  150 g mlevenog junećeg mesa, 100 g pršute, 100 g šunke, 100 g moratadele, 1 šargarepa, 1 komad celera, 1 glavica crnog luka, 2 dl crnog vina, 150 g paradajza iz konzerve, 6 dl bešamel sosa, 1 list lovora,...

FRANCUSKA RIBLjA ČORBA Potrebno je: 1 kg morske ribe (različite vrste) l 5 velikih gambora l 5 dagnji l 4 kašike maslinovog ulja l 1 vezica luka vlašca l 500 g pelato paradajza l 2 lovorova lista l 3 zelene grane celera l 300 g crnog luka l 2 čena...

Teleća čorba se priprema i kod kuće, ali je, čini se, najukusnija baš u kafanama. Za dobru čorbu potrebno je obezbediti kvalitetno meso, od buta ili vrata, ali i teleće kosti, koje će joj dati potreban ukus i jačinu. Kuva se sa korenastim povrćem, a poslužuje sa umućenom kiselom pavlakom...

Sve više ljudi pribegava zdravoj ishrani izbegavajući mnogobrojne aditive koji nam se svakodnevno serviraju. Zbog toga vam donosimo recept koji ćete obožavati! Napravite sami krem od lešnika uz koji će svaka poslastica postati mnogo ukusnija. Priprema se vrlo jednostavno i sigurno ćete poželeti da ga baš uvek imate u svom...