Potrebno je: Glavica kupusa list 1 glavica luka 150 - 200 gr opranog pirinča 2 šargarepe sitno iseckane 1 koren peršuna iseckanog lovorov list biber ulje začin 1 k.k. aleve i tucane paprike 1-2 glavice belog luka 100 gr ovsenih pahuljica 100 gr sojinih pahuljica 200 gr pirinča 1 kašika...
KANAPEI SA SIROM I SLANINOM Za 24 kanapea potrebno je: 8 šnita slanina l 6 kriški hleba za tost l 250 g mekog krem-sira l 3 kašike čili sosa l glavica crnog luka l so i biber. Crni luk očistite i sitno iseckajte. Slaninu ispržite u teflonskom tiganju na srednjoj...
BADEM TROUGLOVI Za testo: 150 g oštrog brašna, pola kesice praška za pecivo, 70 g šećera, 70 g posnog margarina, kesica vanilin šećera, banana i pola kašičice soli. Za fil: 100 g posnog margarina, 100 g mlevenih badema, 100 g šećera, 150 g seckanih pečenih badema, kesica vanilin šećera i...
Potrebno je: 200 g kozjeg sira, 6 jaja, 150 g feta sira, crvena paprika, kašika putera, kašičica seckanog ruzmarina, so i biber po ukusu. Kozji sir začinite solju i biberom, pa umešajte kockice paprike i ruzmarin. Jaja umutite, posolite, pobiberite i dodajte izdrobljenu fetu. U tiganju zagrejte puter, sipajte 1/4...
Potrebno je : 200 g integralnog puter keksa, 4 jaja + belance, 150 g mekog putera, konzerva od 400 ml kondenzovanog zaslađenog mleka, 150 ml soka od limete, 30 g šećera, prstohvat soli, 100 ml slatke pavlake i 4 kriške limete za ukrašavanje. 1 Za biskvit podlogu, keks stavite u...
KOKOS KUGLICE Potrebno je: 300 g izdrobljenog keksa, 100 g putera, 2 jajeta, 100 g šećera, 4 kašike kokosovog likera, 100 g nezaslađenog kakao praha i 2 kašike kokosa + 50 g za posipanje. U plastičnu kesu stavite 300 g keksa i pomoću oklagije ili flaše izmrvite, ali ne previše,...
Parola "Snađi se" je u slučaju naše čitateljke Marine bila zvezda vodilja kada ju je pozvala rodbina i najavila svoj dolazak za sutradan ujutro. Bez mnogo novca i volje da pešači kilometar do prodavnice u 8 sati uveče, rešila je da testira svoje svoju dovitljivost i napravi kolač od onoga...
Potrebno je za 2 osobe: 400 g svinjetine od buta (2 šnicle), 80 g kuvane šunke, 50 g kulena, 70 g dimljenog sira, 250 g šampinjona, 400 ml povrtnog bujona, 2 kašike brašna, ulje, so, biber i začini po ukusu. 1 Meso istanjite tučkom, posolite i pobiberite, ali samo s...
MEŠANA SALATA OD SOČIVA Za 4 osobe: 200 g sočiva, 100 g mešane salate, 2 viršle, 150 g grčkog jogurta, 2 kašike želea od crvenih ribizli, 2 šargarepe, 2 kašike limunovog soka, 2 stabljike celera, so i biber po ukusu Sočivo skuvajte u litru vode oko 40 minuta. U međuvremenu,...