Sastojci za testo: 400-500 g brašna, 20 g kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli, 250 ml svežeg mleka, 2 kašike ulja. Sastojci za nadev: 1 kg svinjskog ili pilećeg mesa, 200 g slanine, 3 - 4 glavice luka, 4 crvene pečene paprike, 400 g pečuraka, 3-4 kašike soja sosa,...
Sastojci: 2 jaja 1 šoljica griza 2 šoljice brašna 1 šoljica ulja 100-150 g šećera 1/2 praška za pecivo mirisi: vanila, cimet, anis 400 g šljiva Priprema: Jaja izmutiti sa šećerom dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, ulje, i sve izmešati. U mafini kalupe na dno staviti po...
Teleća čorba se priprema i kod kuće, ali je, čini se, najukusnija baš u kafanama. Za dobru čorbu potrebno je obezbediti kvalitetno meso, od buta ili vrata, ali i teleće kosti, koje će joj dati potreban ukus i jačinu. Kuva se sa korenastim povrćem, a poslužuje sa umućenom kiselom pavlakom...
Sastojci: 1 kg sladoleda od vanile (može iz kesice), malo džema od jagode, 250 g crne čokolade, 200 g mlečne čokolade, 125 g kokosovog brašna. Biće vam potrebni i drveni štapići. Priprema: Ako koristite sladoled iz kesice prvo ga umutite i malo zaledite, ali ne potpuno. Ako koristite gotov, izvadite...
Leto je idealno godišnje doba za mršavljenje. Majka priroda nas tokom leta razveseli raznim povrćem pa je pravo vreme da iskoristite bogatstvo namirnica koje nam se trenutno nudi. Sastojci: - 50 g kinoe - 1 pileća prsa - 3 srednje šargarepe - nekoliko većih listova kelja - nekoliko većih listova...
Sastojci: 300 g lazanja 600 g patlidžana 300 g tikvica 300 g Mutti pelata 3 kašike Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja 300 g mocarele So po ukusu Za bešamel sos: 1,2-1,5 l mleka 100 g pšeničnog brašna 100 g maslaca 50 g parmezana So Biber i muskatni oraščić po želji...
Sastojci: 500 ml punomasnog svežeg mleka, 3 jaja, 200 g šećera u prahu, 5 g vanilin šećera, 500 ml punomasne slatke pavlake, 1 pakovanje kondenzovanog mleka, 150-200 g crne čokolade. Priprema: Jaja dobro umutiti sa 100 g šećera i vanilom. Polovinu svežeg mleka naliti u jaja, polako i uz neprestano...
Sastojci: 4 jaja, 200 g šećera, 4 kašike brašna, 100 g čokolade za kuvanje, 4 kašike ulja, 150 g malina, 250 ml mleka, 1 puding od vanile, 50 gr margarina Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno, ulje pa podeliti na dva dela. Istopiti čokoladu pa je u jedan deo...
Slane buhtle sa nadevom od sira. Ako ih do sada niste pravili na ovakav način, sada je vreme za to. Mekane, vazdušaste i naprosto neodoljive, odlične su za doručak ili večeru. Tako fine i mirisne kada ih izvadite iz rerne, oduševiće vaše ukućane, a mekane i sveže ostaće i sutradan....
Sastojci: 4 jaja, 150 g šećera, 40 ml ulja, 130 g brašna, 10 g praška za pecivo. Priprema: Jaja umutite mikserom da skoro pobele i onda dodajte šećer. Nakon toga dodajte ulje i brašno sa praškom za pecivo (kada dodajete brašno, mešajte špatulom). Testo za koru sipajte u kalup za...