Kuvanje

Potrebno je: 28 velikih šampinjona, 2 glavice crnog luka, 60 g kačkavalja, 2 kašike putera, 30 g parmezana, kašika sitno seckanog biljnih začina (krasuljica ili peršun, estragon, ruzmarin), so i biber. Za pohovanje: 100 g...

Sos od paradajza se jedostavno pravi, ali treba da znate da će vam oduzeti malo više vremena zbog čišćenja i dugotrajnog kuvanja. Međutim, itekako će vam se trud isplatiti, jer sem soli i šećera nema...

LAZANjE SA TIKVICAMA Za 4 osobe: 10 listova za lazanje, 3 tikvice, 400 g krem-sira, 200 g kisele pavlake, 2 čena belog luka, mešavina začinskog bilja (peršun, nana, vlašac, bosiljak, kopar), so, biber, maslinovo ulje...

Imate malo vremena, a želite da jedete domaću picu? Donosimo vam recept za omiljeno testo, a potrebna su vam samo dva sastojka. Sve što vam je potrebno za testo je jedna šolja brašna za kisela testa...

Priprema: Umutite jedno jaje, mast, med, mleko i šećer. Kuvajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Dodajte drugo jaje i brašno. Isecite testo na 4 dela, raširite ih i pecite na 180 stepeni dok...

KREMASTA TORTA Potrebno je: 800 g crvenog, belog i crnog grožđa, 200 g piškota, 150 g mekog putera, limeta, 6 listova želatina, 120 g šećera u prahu, 400 g neslanog krem sira, 400 g maskarponea,...

ZA testo: 300 g glatkog brašna, 200 g putera, 100 g šećera u prahu, 2 jaja, 2 kašičice vanilin šećera, malo rendane limunove kore i 2 kašičice praška za pecivo. Za nadev: 1 kg šljiva,...

MEDITERANSKA POGAČA Za testo: po 80 g integralnog i belog brašna, 80 g mekog putera, 50 g rendanog parmezana i 80 ml hladne vode. Za fil: konzerva od 200 g crvenog pasulja, 500 g plavog...

Nema ko ne voli baklavu! Vole je i deca i odrasli, lako se sprema, može da stoji više dana u frižideru, a da se ne pokvari... Mnogo je razloga da napravite baklavu! Ako niste sigurni...

Bundeva je odlična namirnica za sve one koji vode računa o svom zdravlju, pa se kao takva mora naći na jesenjoj trpezi svake domaćice. Vekovima je bila glavna hrana indijanskih starosedelaca, a sada je kako...