Evropski savet za ishranu upozorava da nije dobro zagrevati prethodno pripremljena jela. To može dovesti do neželjenih posledica i to zbog činjenice da se neke vrste bakterija veoma brzo razmnožavaju pri sobnoj temperaturi od 5 do 65 Celzijusa. Kao rezultat toga, povećava se rizik od trovanja hranom i pojave različitih problema...
Da biste se rashladili a pritom i mršavili, ne morate da se odreknete omiljene letnje poslastice - sve što treba da uradite jeste da napravite domaći sladoled sa "čarobnim" sastojkom koji će vas istovremeno rashladiti i stanjiti - nanu! Predlažemo dve najukusnije varijante, koje se prave neverovatno lako i brzo! Sladoled od lubenice Sastojci: pola manje lubenice, nekoliko...
Predstavljamo vam recept za egzotičnu piletinu u sosu, sa dodatkom ananasa. Recept je veoma jednostavan i pogodan za početnike, a možete poslužiti piletinu uz pirinač, odlično će se slagati uz bogati sos. Sastojci: 500 grama pilećih prsa Sveži ili konzervirani ananas, 500 grama Jedan crni luk Jedna paprika Dva čena belog luka...
Penne s graškom Sastojci: 4 čena belog luka sveža papričica 1 šargarepa komadić slanine po želji 200 grama pasiranog paradajza Priprema: Skuvajte penne testeninu i sačuvajte malo vode od kuvanja. Na maslinovom ulju popržite sitno naseckana četiri čena belog luka i svežu papričicu, te po želji tanko naseckane komadiće slanine i šargarepe. Nakon...
Sastojci: 175 grama tamne čokolade 7 jaja 140 grama maslaca Priprema: Namažite kalup za kolač maslacem i obložite papirom za pečenje. Čokoladu iseckajte na kockice i otopite na pari. Kada se čokolada rastopi, umešajte na kockice naseckan maslac Mešajte dok se ne rastopi Odvojite žumanca od belanaca i u jednoj posudi penasto umutite...
Sastojci: 1 kg brašna 500 ml mlakog mlijeka 200 ml jogurta 2 jaja 2 kašike soli 1 kašika šećera kocka kvasca Priprema: U posudu s brašnom napravite udubljenje, te ulijte mleko i izmrvljeni kvasac, a zatim pospite šećerom. Ostavite testo da naraste, dodajte ostale sastojke i umesite glatko testo. Ukoliko je potrebno dodajte još...
Sastojci: 1 pile ( 3 do 4 kg) so biber maslac ulje limun 2-3 grančice ruzmarina 2-3 listića lovora 2 čena belog luka Priprema: Pile dobro očistite, operite i osušite. Natrljajte je dobro sa spoljne strane i iznutra posolite i premažite maslacem. Grančicu ruzmarina sitno naseckajte i natrljajte po piletu. U...
Sprema se lako, a u ovom ručku će uživati svi ukućani! Sastojci: 700-800 grama krompira Pola šolje mleka 55 grama putera Pola kašičice bibera Malo soli 180 grama čedar sira Oko 120 grama slanince 240 grama pavlake za kuvanje Malo svežeg vlašca Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Krompir oljuštite i očistite, stavite u...
Sastojci: 350 g brašna, 300 g kiselog mleka (punomasno), 1 puna kašičica sode bikarbone, 4-5 kašika svežeg mleka, 1 kašika šećera, 1 kašičica soli, ulje za prženje. Priprema: Sodu bikarbonu sipajte u kiselo mleku i ostavite da se aktivira. Brašno prosejte u posudu i pomešajte se sa šećerom i solju. Sipajte naraslo kiselo mleko i mešajte...
Mafini su sve popularniji slatkiš kod nas. U Americi su poznati još i kao kapkejkovi. Deca ih obožavaju, te ih uvek možete spremiti za dečije rođendane. Postali su omiljena poslastica svih godišta i nije ih teško napraviti. Osnovnoj smesi za testo možete dodati svoje omiljeno voće, komadiće čokolade, eurokrem, lešnike, cimeti šta god vam još padne na pamet. Sastojci: 2 jaja 150 g šećera 3 vanilina šećera 10 kašika ulja 1 prašak za pecivo 200 ml...