Sastojci: 400 ml mleka 1 puding od vanile 2 jaja 4 dag šećera 17 dag maslaca 15 dag šećera u prahu 200 ml slatkog vrhnja 48 keksa mleko kokos za posipanje Priprema: Kuvajte u loncu 350 ml mleka, a ostatak promešajte s jajima, pudingom i šećerom. Kada mleko provri, sklonite s vatre i...
Sastojci: 300 g mekog brašna, 1 kg oštrog brašna, 800 ml mleka, 2 kašike šećera, 20 g suvog kvasca, 2 kašike soli, 100 ml ulja, 400 g maslaca. Priprema: U toplo mleko staviti kvasac, šećer i 2 kašike oštrog brašna. Ostaviti 10 minuta da kvasac nadođe, a maslac odmah staviti u zamrzivač. U veću posudu istresti sve brašnopa...
Kajgana je jedno od omiljenih jutarnjih obroka u mnogim domovima. Brzo i jednostavn ose sprema, a daje svu potrebnu energiju da izdržite svakodnevne aktivnosti. Ali, mnoge domaćice nesvesno prave neke greške dok je spremaju, te na tanjir iznesu bezukusan doručak. Evo kako da napravite savršenu kajganu: Za jedno jaje treba vam tri kašike kisele pavlake i...
Sastojci: 3 jaja 10 kašika brašna vrećica praška za pecivo kašika soli 200 ml jogurta 200 grama svežeg sira, feta sira, mlevenog mesa ili spanaća začini po želji Priprema: Jaja dobro umutite i dodajte jogurt, brašno, prašak za pecivo, kašiku soli i začine po želji. Dodajte sastojke po želji, izlijte u manji lim za pečenje i pecite oko...
Sastojci: 300 grama spanaća 1 šolja brašna 1 kašičica soli 1 kašičica praška za pecivo 2 jaja 1 šolja mleka 1/2 šolje istopljenog putera 1 luk 250 g rendane mocarele Priprema: Spanać operite i kuvajte dok ne omekša. Kada se skuva, ostavite da se procedi i ohladi. U drugoj posudi pomešajte brašno, so...
Sastojci: špagete so 200 grama gunaćale (pančeta ili slanina) Sastojci za sos: 2 jaja 1 žumance biber rendani parmezan (može i iz kesice) Priprema za dve osobe: U ključalu vodu sipajte 10 grama soli i dodajte špagete. Nemojte da sipate ulje, samo povremeno promešajte da se ne bi zalepile. Dodajte seckane guanćale (pančetu ili...
Potrebno je: 1/2 kg spanaća; 1-3 veze mladog luka; 200 ml mleka; 1 kašika kisele pavlake; 200 gr sira; 3-4 čena belog luka; 3 jaja; ulja; soli bibera; začina; malo kačkavalja. Priprema: Na ulju propržiti seckan mlad luk pa dodati seckan beli luk, i seckan spanać. Upržiti da ispari tečnost. Skinuti sa ringle dodati malo začina, soli i bibera. Sir izdrobiti viljuškom dodati...
Svako ko je posetio Sarajevo, sigurno je probao sarajevske ćevape. Specijalitet koji je pravi simbol Sarajeva prenosi se s generacije na generaciju, a savršenstvo ukusa se krije u smesi koja treba da odstoji. Sastojci: 1,5 kilograma mlevene junetine pola kilograma jagnjetine 4 čena belog luka soli u razmeri dva posto od ukupne količine...
Sastojci: 1.100 grama šlag kreme 700 ml mineralne vode 300 grama mlevenih piškota 200 grama čokoladnog namaza 500 grama jagoda, malina ili nekog drugog voća po ukusu Priprema: Umutite 300 grama šlaga s 200 ml mineralne vode i u to dodajte piškote. Napravite koru i premažite je ćokoladnim namazom. Preko toga...
Potrebno za koru: 4 žumanceta; 150 grama masti; 150 grama šećera; 1 kašika mleka, 350 g brašna; 1 kesica praška za pecivo, izrendana kora jednog limuna. Potrebno za fil: 4 belanca; 150 grama šećera; 3 kašike džema; 150 grama oraha; i 50 grama šećera u prahu za posipanje. Priprema: U jednu...