Zapečeni sendviči Za 4 osobe potrebno je: 310 ml mleka, četvrtina kašičice rendanog muskatnog oraščića, 8 kriški integralnog hleba, 8 šnita šunke ili pršute, 250 g rendanog kačkavalja, 3 kašike putera, 3 kašike brašna, glavica mladog luka, so i biber. Zagrejte rernu na 200 stepeni. U vatrostalnoj posudi rastopite puter...

Za 4 osobe Potrebno je: * 60 ml (1/4 šolje) putera   * 6 iseckanih glavica crnog luka * 60 ml (1/4 šolje) brašna * 130 ml (1/2 šolje) belog vina * 1,5 litra (6 šolja) goveđe supe * 2 grančice timijana * četvrtina baget hleba isečena na 8 kriški...

Tunjevina u piti Za 4 osobe potrebno je: 4 grčke pite (ili tanke lepinje), 8 listova zelene salate, 8 šnita čedar sira. Za salatu: 80 ml majoneza, 4 kašike seckanog peršuna, 60 ml grčkog jogurta, 60 g iseckanog sušenog paradajza, kašika soka od limuna, kašika rendane limunove kore, pola kašičice...

ZA 8 PORCIJA Potrebno je: *300 ml zaslađenog, koncentrovanog mleka *120 g kakao praha *kašičica vanile *60 g čokoladnog krema sa lešnicima *500 ml slatke pavlake *10 kockica čokolade sa karamel punjenjem 1. Koncentrovano mleko sipajte u činiju, dodajte kakao, vanilu i čokoladni krem sa lešnicima i umutite ručnim mikserom...

DECA koja nisu probala kravlje mleko pre napunjene godine imaju skoro četiri puta veći rizik da postanu alergična na njega u kasnijem periodu, pokazuju najnovija istraživanja. Kada su u pitanju jaja i kikiriki, rizik je duplo veći. Iako se ove namirnice godinama svrstavaju u nutritivne alergene, stručnjaci smatraju da odlaganje...

Sastojci: 200 g tamnog integralnog brašna, 2 kašičice mešavine italijanskih začina, kesica suvog kvasca, 3 kašike maslinovog ulja, tikvica (oko 100 g), 200 g graška (ili 50 g očišćenog), 100 g zelene boranije, 20 g parmezana, 100 g krem sira, 3 kašike mleka, 5 stabljika peršuna, so i biber. 1...

TORTA NA PRUGE Za biskvit: 4 jaja + žumance, 125 g šećera, kesica vanile 100 g brašna, 20 g kakao praha i prstohvat praška za pecivo. Za testo: 150 g brašna, 50 g šećera i 100 g putera. Za krem: 250 g malina, 6 listova želatina, 400 g šlaga, 100...

SASTOJCI za koru: 150 g šećera, 7 jaja, prstohvat soli, 150 g brašna i 30 g gustina. Za krem: 200 g jagoda, 250 g neslanog krem sira, 200 ml slatke pavlake, 75 g šećera, 30 ml likera po ukusu i kašika limunovog soka. 1 Žumanca izmiksajte s polovinom šećera. Umutite...

Za testo: 300 g brašna, 150 g hladnog putera, jaje, 3 kašike krem sira i prstohvat soli. Za nadev: 350 g slanine, 500 g spanaća, 4 struka mladog crnog luka, praziluk, 4 jaja, po 180 g kisele i slatke pavlake, 200 g rendanog kačkavalja, seckan peršun, muskatni oraščić, so i...

Priprema: U mleko sipati šećer, dodati puding i skuvati. Skinuti sa vatre i u vruć puding dodati maslac. Dobro izmešati, da se sve sjedini. Izdrobljeni keks dodati u vreo puding. Staviti u pleh koji malo treba podmazati maslacem. Banane iseći na pola po dužini i poređati po pudingu. Ostaviti da...