Kuvanje
RECEPTI: Ukusna jela sa brokolijem
Poznato je da je brokoli izuzetno zdrav i neophodan za našoj ishrani. Ovom prilikom donosimo vam recepte uz koje će ovo povrće učiniti da vaše jelo bude savršena kombinacija ukusnog i zdravog. Slatko-kiselo povrće Za 4-6 osoba potrebno je: Za sos: 2,5 dl soka od narandže, 1 kašika sirćeta, 2...
Meki kolač od bundeve: Jedini slatkiš koji se preporučuje deci! (RECEPT)
Sećam se onih dana kada sam išla kod bake na selo: jesen je uvek mirisala na pečenu bundevu... Dok je na starom smederevcu kuvala sarmu, u rerni je obavezno pekla polovinu zlatne i sočne bundeve... Sa malo meda i cimeta, ovo je bila najlepša poslastica na svetu. Mi vam danas predlažemo da napravite jedan divan...
Kuglof od limuna: Zdrava i sočna jesenja poslastica uz čaj ili kafu (RECEPT)
Sastojci: 250 grama omekšalog margarina (za podmazivanje kalupa) 250 grama glatkog brašna 1 1/2 kašičice praška za pecivo 1/4 kašičice soli 225 grama šećera u prahu Narendana korica od 3 limuna 4 jaja Sastojci za sirup: 100 grama šećera u prahu sok od 3 limuna Sastojci za glazuru: 80 grama...
Najbolja krem supa od karfiola: Gotova za manje od pola sata, a ukus se pamti ceo život! (RECEPT)
Sastojci: 1 karfiol srednje veličine 1 veća glavica luka 2 čena belog luka 2 lovorovog lista majčina dušica 2 kašike pavlake za kuvanje pola litre bujona so biber Priprema: Sitno naseckajte luk i dinstajte na laganoj vatri dok ne omekša. Pred kraj dodajte usitnjeni beli luk, ruzmarin i majčinu dušicu. Dodajte komade karfiola i pripremljeni bujon. Kuvajte...
Bundeva – sočna riznica vitamina
Sa obiljem hranljivih i lekovitih sastojaka bundeva je nezaobilazna namirnica u jesenjem jelovniku. Izuzetno je bogata vitaminom A, koji je važan za zdravlje očiju, pogotovo mrežnjače. Zahvaljujući beta-karotenu, ova namirnica predstavlja snažan antioksidans i štiti oko od katarakte. Bundeva sadrži 90 odsto vode, zbog čega je idealna za sve koji...
Ne, ovo nisu obične prženice: Toliko su dobre, da ćete dugo pamtiti njihov ukus
Slatke, slane, punjene....Uz naše recepte napravićete vrhunske prženice o kojima će dugo pričati svi oni koji ih budu probali. PRŽENICE SA ŠUNKOM I KAČKAVALJEM POTREBNO JE: 6 parčića hleba, 100 g kačkavalja, 100 g šunke, majonez, kečap, 2 jajeta, 2 kašike mleka, prstohvat soli, ulje PRIPREMA: Tri parčeta hleba namažite...
Aromatična i mekana svinjska rebra: Gurmanski raj (RECEPT)
Sastojci: 1 kilogram svinjskih rebara 2 čena belog luka 1 glavica luka sveži đumbir (komad veličine prsta) 300 ml kokošjeg temeljca 100 ml belog vina malo sirćeta 4 kašike meda 50 ml soja sosa nekoliko zrna crnog bibera sveži ili sušeni čili kadulja majčina dušica kardamom začin Priprema: Iseckajte rebra, posolite i pobiberite....
Ovo su najlepši mafini na svetu: Kad ih zagrizete, čokolada curi! (RECEPT)
Sastojci: 4 jaja, 8 kašika šećera, 200 g čokolade za kuvanje, 1 margarin, 16 kašika brašna. Postupak: Margarin i čokoladu istopite. Posebno umutite jaja i šećer.Umućena jaja i šećer dodajte u istopljenu čokoladu i margarin. Zatim polako, uz mešanje u smesu dodajte 16 kašika brašna. Sve dobro izmešajte i stavite u kalupe. Zagrejte rernu na 220 stepeni i pecite mafine 5-8 minuta. Ako želite...
Supa od celera i dunje: Idealna za hladnije dane, a ukus je očaravajuć! (RECEPT)
Sastojci: 1 veliki celer 1 dunja 2 ljubičasta luka 2 čena belog luka maslinovo ulje 1 pileća kockica za supu 1 kašika mlevenog kumina 1 prstohvat mlevenog cimeta 1 kašika šećera Za posluženje: 1 mala šaka oraha 1 kašika pavlake za kuvanje malo sveže mirođije Priprema: Ogulite i grubo naseckajte celer,...
Zapečena bundeva sa sirom: Savršenstvo ukusa kojem ćete se uvek vraćati! (RECEPT)
Sastojci: 1 kašika maslaca 1 kašičica belog luka u prahu prstohvat kajenskog bibera 1 1/4 šolja pavlake za kuvanje 1 1/2 velike oguljene i tanko iseckane bundeve so sveže mleveni crni biber 1/2 šolja parmezana 1 1/2 kašičice suve žalfije 1 šalica narendanog sira Priprema: Zagrejte rernu na 200 Celzijusa. Posudu za...