Sastojci: 500 griza, 30 g kvasca, 2 kašike brašna, pola šolje maslinovog ulja, pola kašičice soli, 1 žumance, voda. Priprema: U dubokoj posudi pomešati griz, brašno i kvasac pomešan sa malo vode, maslinovo ulje i so. Dodajeti vodu i zamesiti elastično testo. Mesiti jako desetak minuta, nakon toga podeliti na dva ili četiri dela, koliki hoćete da budu hlepčići....
Sastojci: 1 par pilećih grudi 3 jaja malo prezli malo brašna začin biber 4 čena izgnječenog belog luka kari ulje Priprema: Pileće grudi sameljite, dodajte 1 kašiku prezli, karija,belog luka, biber, začina, te sve dobro rukama izjednačite. Pravite rolnice tako što ćete svaku provući kroz brašno, umućena jaja i prezle. Pržite dok ne porumene,...
Sastojci: 400 grama praziluka 200 grama krompira 1 čen belog luka 1 liar temeljca 50 ml slatke pavlake so biber timijan maslac Priprema: Praziluk dobro operite i naseckajte. Dinstajte praziluk pna maslacu, zajedno s naseckanim belim lukom.Pazite da beli luk ne zagori. Posolite, pobiberite i začinite timijanom. Nakon pet minuta, kada se praziluk termički...
Sastojci: 50 grama glatkog brašna 100 grama hlebnih mrvica 1 limun šaka seckanog peršuna 1 jaje 4 fileta pilećih prsa ulje Priprema: Pomešajte brašno i hlebne mrvice s pola seckanog peršuna i narendanom koricom od limuna. U drugoj posudi razmutite jaje i posoliti ga i pobiberite. Pileća prsa uvaljajte u smesu s mrvicama, pa u jaje...
Sastojci: 1,5 kg mlevene teletine 2 crvene paprike 1 glavica luka 3 čena belog luka 1 kašika soli 1 kašika soka od paradajza 1 kašika miloduha 1 kašika ljte mlevene paprike 1 kašika bibera Priprema: U blender stavite luk, beli luk i papriku pa sve sameljite, ali ne u kašu, nego na...
Sastojci: 2 patlidžana; 300 gr mlevenog mesa; 200 gr kačkavalja; šoljica pirinča; 2 crna luka; 1 jaje; paradajz pasta; so; biber; majčina dušica; malo šećera. Priprema: Na malo ulja prodinstajte crni luk, pa mu dodajte mleveno meso. Kada se meso isprži, dodajte obaren pirinač. Dodajte i malo paradajz sosa. Pustite sve da se još...
Ova salata je odlična za one dane kada nemate puno vremena, jer će vam za njenu pripremu biti potrebno svega 5 minuta. Vrlo je zdrava, bogata proteinima, koji su neophodni za pravilan razvoj mišića i jako ukusna. Sastojci: 1 šolja leblebija 1/2 šolje kinoe 1/2 šolje kuvanog kukuruza 1/2 šolje kuvanog graška 3 kašike maslinovog...